Les entreprises rurales désignent spécialement les entreprises créées par les paysans à la campagne. La réforme dans les régions rurales et le progrès des sciences et techniques agricoles ont rentabilisé considérablement la production agricole, libéré de la terre une grosse main-d'?uvre agricole et jeté une bonne base pour le développement des entreprises rurales. Les produits de celles-ci, grace à leurs bas prix, se vendent partout dans les villes comme à la campagne.

Le champ d'action des entreprises rurales est très vaste, s'étendant à l'industrie, à la transformation des produits agricoles, au transport, au batiment, au commerce et à la restauration. En 2003, on a compté dans l'ensemble du pays 21,85 millions d'entreprises rurales, employant plus de 135,73 millions de travailleurs et réalisant une valeur ajoutée de 3 670 milliards de yuans, soit 13.3% plus que l'année précédente.

Les entreprises rurales sont devenues la principale source d'augmentation des revenus des paysans et un facteur de développement de l'économie rurale. A l'heure actuelle, le nombre des entreprises rurales dont le chiffre d'affaires annuel a dépassé 50 millions de yuans a atteint plus de 10 000, dont 5 000 entreprises ont un chiffre d'affaires annuel dépassant 100 millions de yuans. Une trentaine de produits des entreprises rurales ont été élus produits de marque de Chine.