Le 18 septembre, dans le cadre du Festival international du livre de Beijing, Edouard Cointreau, le directeur et fondateur du Festival du livre culinaire et président de la cérémonie des Gourmand World Cookbook Awards, a donné une conférence sur l'importance de l'art culinaire dans les cultures chinoise et fran?aise et le développement du livre de cuisine, dans la zone centrale du Parc Olympique de Beijing.

Tout au long du festival, qui durera jusqu'au 21 septembre, le pavillon fran?ais offre des livres au public et organise diverses activités sur le thème ? Gastronomie et art de vivre à la fran?aise ?.