Les 24 et 25 septembre, le festival fran?ais 2011 a été organisé à Beijing. Il s'agissait de la 10e rencontre de la gastronomie fran?aise en Chine. En outre, à cette occasion, une dizaine d'entreprises fran?aises et chinoises, telles qu'Air France, Rail Europe et plusieurs offices du tourisme ont fait la promotion de leurs offres touristiques.

Cette année, le festival était organisé à Sanlitun, un lieu à la mode à la croisée des cultures chinoise et étrangères. Les touristes ont eu la chance de déguster du vin fran?ais, du café exceptionnel et des fromages délicieux. Une série de jeux interactifs étaient également organisés pour les visiteurs, invités notamment à deviner le nombre exact de macarons utilisés dans une pyramide et à assister à l'élaboration du cocktail Cognac Summit.

Le festival a été bien accueilli par les Pékinois. Il s'agissait pour eux d'une opportunité de découvrir la culture fran?aise sans quitter le pays. ? Les vins proposés aujourd'hui sont délicieux, j'ai envie d'aller un jour en France pour découvrir la culture du vin ?, a déclaré un visiteur.

Organisé par Sopexa, le festival fran?ais se déroule chaque année en automne, en plein air, à Beijing. Le festival s'efforce d'introduire en Chine la cuisine, le vin, les informations touristiques et la tendance culturelle de la France, afin d'élargir la connaissance des Chinois sur l'Hexagone.