Variantes régionales des zongzi
Par : Norbert | Mots clés : Variantes, régionales, zongzi
www.tsbeehall.com | Mis à jour le 07-06-2016
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Style de Suzhou : les Zongzi de Suzhou sont fourrés à la viande, à la purée de jujube ou de haricot rouge, ou encore au saindoux et à la pate de haricot rouge. Ils se caractérisent par une sélection rigoureuse des ingrédients et un mode de préparation soigné.
Source: www.tsbeehall.com
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