Florian au Palais d'été en hiver.

付樂冬日游覽頤和園

Depuis sa première rencontre avec la Chine à 18 ans, le ? virus ? chinois a lentement contaminé le jeune homme, à mesure qu'il étudiait, vivait et travaillait en Chine. Quand notre journaliste a abordé avec lui le sujet de la cuisine chinoise, Florian est devenu intarissable. ? Si un jour je rentre en France, ce qui me manquera le plus sera s?rement la cuisine chinoise : la fondue chinoise, le poulet impérial (ou poulet gongbao) et l'émincé de porc ? senteur poisson ? (yuxiang rousi) font partie de mes plats préférés ?, a déclaré le gourmet.

18歲與中國結緣，在中國學習、工作和生活的這些年，中國文化潛移默化地感染著這位法國小伙。聊起中國的美食，付樂滔滔不絕，儼然是一枚“吃貨”。“如果之后某天回法國，我最想念的一定是中國的美食。火鍋、宮保雞丁、魚香肉絲等等，都是我的最愛。”

Par Wang Wenye, journaliste du portail China.org.cn